El primer concurso y cata de miel se realizó los días 17 y 18 de mayo en el marco del Día Mundial de la Abeja, Vilcabamba se llevó los tres primeros lugares, entre los 20 productores participantes de la provincia de Loja.
Vilcabamba, la pintoresca parroquia de Loja, fue el epicentro de la celebración del Día Mundial de la Abeja con una feria, capacitaciones y una cata de miel organizada por la Prefectura de Loja en coordinación con el Gobierno Parroquial y con el apoyo de EcuaSuiza. Durante los días 17 y 18 de mayo, apicultores y entusiastas de la apicultura se reunieron para destacar la importancia de las abejas y promover su cuidado y conservación.
El evento incluyó una variedad de actividades que atrajeron a un amplio público. Se llevaron a cabo capacitaciones sobre apicultura, casas abiertas y concursos, además de una cata de mieles que permitió a los productores mostrar sus mejores productos.
Uno de los momentos más esperados fue el concurso de cata de mieles, la participación fue notable, con alrededor de 20 muestras de miel provenientes de diversos productores de la provincia de Loja, bajo la exhaustiva evaluación de dos jueces expertos en catación, donde Vilcabamba se destacó al obtener los tres primeros lugares. Robert Poma se alzó con el primer lugar, seguido por Eliza Macas y Dayana Rentería, quienes ocuparon el segundo y tercer lugar respectivamente. Esta victoria resalta la calidad de la miel producida en Vilcabamba y la dedicación de sus apicultores.
La viceprefecta, María José Sotomayor, subrayó la importancia de estas actividades para el crecimiento de los productores locales. «Quienes tienen que crecer con el producto, en este caso la miel, son ustedes. Nosotros estamos aquí para apoyarlos y asegurarnos de que reciban la capacitación necesaria para mejorar sus productos,» afirmó Sotomayor, destacando la colaboración entre las instituciones y los productores.
Alicia Jácome, representante de la Fundación EcuaSuiza, enfatizó el compromiso de la organización con el desarrollo local. «Nos preocupamos de proporcionar materiales, equipos y capacitaciones para que los apicultores puedan mejorar continuamente sus prácticas,» señaló Jácome.
La feria no solo fue una plataforma para la competencia, sino también para la comercialización de derivados de la miel de abeja. En los bajos del gobierno parroquial, los apicultores ofrecieron productos como jabones y propóleos, generando un espacio dinámico de intercambio comercial.
Robert Poma, ganador del primer lugar en el concurso de miel, agradeció el apoyo de las instituciones. «Estamos trabajando duro con esfuerzo y entusiasmo para sacar provecho de las capacitaciones que las instituciones nos han brindado,» expresó Poma, destacando la importancia de la colaboración institucional para el desarrollo de la apicultura local.
Víctor Carpio, presidente del Gobierno Parroquial de Vilcabamba, resaltó los beneficios de estas actividades para la comunidad. «Nos permite mejorar las actividades comerciales a través de la venta de miel y sus derivados. La jornada de capacitación ha sido muy fructífera,» comentó Carpio. También mencionó que Vilcabamba ha estado trabajando en identificar y potenciar sus productos locales, no solo en la apicultura, sino también en el turismo y otros emprendimientos.
Estos eventos no solo celebran el Día Mundial de la Abeja, sino que también fortalecen la economía local y fomentan prácticas sostenibles en la apicultura.
